中田 篤:ワインクーラー。
暑い日の続きます。夏は始まったばかりだと言うのに「暑い、暑い。」ばかり言っている
ようではいけませんな。そんな季節には、涼しく過ごす智恵も必要となります。 涼を得る
為にはクーラーも良いけれども、団扇や扇子のようにアナログな方法もまた有効な手立てで
ある事を忘れてはなりません。キャンプなどで缶麦酒をクーラーボックスに氷と一緒に冷や
して置いた時に感じるキンキンに冷えた麦酒の旨さも格別です。そう、今宵は大振りの鉢に
氷を入れて、白ワイン何ぞを冷やしてみようかな。
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